Mini Blätterteigpasteten

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On 26.02.2020
Last modified:26.02.2020

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Mini Blätterteigpasteten

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Herzhafte Blätterteig-Pastete. Blätterteig 6 Platten. Kein Wunder also, dass er so zart ist und beinahe schon auf der Zunge zergeht. Ihn selbst zuzubereiten ist zwar kein Problem, kostet aber etwas Zeit und Mühe.

Wenn Sie sich diesen Aufwand sparen möchten, greifen Sie einfach zu fertigem Blätterteig aus dem Kühlfach.

Gefüllte Blätterteigpasteten sind als Vorspeise ein echter Klassiker, eignen sich aber auch als leichte Zwischenmahlzeit oder als Party-Snack.

Die pikante Variante eignet sich vor allem als Vorspeise. Wenn Sie die knusprig gebackenen Teigförmchen dagegen mit Obst und Sahne füllen, werden sie zu einem köstlichen Dessert.

Denken Sie beim Anrichten daran, dass auch das Auge mitisst, und verzieren Sie die Blätterteigpasteten je nach Art der Füllung mit ein paar hübschen Kräutern oder Früchten.

Rezept der Woche. Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:. Den Schinken auf eine Hälfte des Blätterteigs legen, darauf. Blätterteigpasten mit einer Füllung aus Fleisch, Milken und Champignons.

Die ersten drei Zutaten miteinander vermengen, dann den Lachs zugeben. Mit einem Pürierstab zerkleinern und verrühren und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Masse in einen Spritzbeutel geben und die kleinen Pasteten damit füllen. Quiche Mini. Schoko Mini. Rezepte sortiert nach:. Ergebnisse verfeinern.

Mit diesen Zutaten. Ohne diese Zutaten. Für Fingerfood. Für Die Vorspeise. Für Dips. Für Milchprodukte. Am Rand der Scheiben den Teig etwas dicker machen, damit später nicht alles rausfliegt.

Inzwischen das B. Ergibt ca. Brokkoli in kleine Röschen, Peperoni in Würfel schneiden. Gemüse in Brühe Minuten vorkochen. Gemüse mit Frischkäse, Eiern und geriebenen Käse zu einer Füllung vermischen.

Teig ausbreiten in 4 gleich g.

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